Ateliers Boulangerie
Offrez un moment de gourmandise et de savoir-faire !
Plongez dans l'univers artisanal de la boulangerie avec nos ateliers, conçus pour tous les niveaux. Offrez (ou offrez-vous) l'opportunité d'apprendre à créer pains, brioches ou viennoiseries, pour une expérience entièrement personnalisable !
Des idées d'ateliers :
Initiation au pain courant
façonnez vos premières baguettes, épis, formes régionales…
Secrets des pains spéciaux
campagne, complet, ou encore pain de mie, tout au levain.
Brioches et tressages artistique
sucré et ludique, confection d'animaux en brioche !
Viennoiseries maison
croissants, pains au chocolat, et plus encore.
Tarifs :
Demi-journée
Un ou deux produits, travail « en direct » — pétrissage, façonnage et cuisson à la chaîne. Levures pour une pousse à température ambiante. Environ 5h.
120€ pour 1-2 personnes, +30€ / personne supp.
Deux demi-journées
Jusqu'à trois produits, travail « en différé » — pousse contrôlée et fermentation lente pour développer les arômes. Théorie approfondie possible.
150€ pour 1-2 personnes, +40€ / personne supp.
Réservez dès maintenant :
Idée cadeau parfaite : une expérience unique à partager ou à offrir. Ateliers pour adultes, EVG/EVJF et enfants, adaptés aux envies et au niveau de chacun.